晚上八點鐘就是我們用餐的時間啦~
晚上吃的可是日本的懷石料理喔!
整個用餐環境非常的優雅
隔板用的非常恰當，每一個用餐區塊都有自己私人小包廂的感覺
來日本的溫泉旅館就是有這個好處~
穿著浴衣、提著籃子就可以到餐廳來用餐啦!
多舒服呀~
來這裡用餐都是打赤腳，不然就是穿著那雙可愛的夾腳襪
所以拖鞋全部都要放在外面的鞋櫃，放好之後記得拿你鞋櫃的竹牌喔!
這張就是我們今天晚上的菜單
兩人為一套，主菜分別是「牛肉」「豬肉」
我們選擇了牛肉套餐
桌上擺有一些基本的調味料
鹽、胡椒、醬油和備用盤子
這位可愛的小姐則是負責我們今天的桌邊服務
不過她只會說日文喔!
所以我們常常有一大段是有聽而沒有懂的啦~
基本沾醬有三種
左邊的白醬建議沾海鮮、右邊的特調醬油可以沾肉
如果愛吃原味的話，可以沾一些海鹽提味
日本的懷石料理就是走一整個精緻路線
熱麥茶、蜜柑梅酒、前菜
涼伴豆腐、開胃漬物、魚卵捲
每一樣雖然都少少~味道卻都剛剛好!
感謝這次陪同我旅行的佳茹，真的讓我有物超所值的收獲
如果沒有一個好的玩伴也不會有如此開心的旅程，真的要謝謝你囉!
剛剛那位可愛小姐把這一鍋放在這裡請我們約20分鐘之後再打開
或著她會親自來幫我們處理，這一鍋應該是飯吧？!
我猜...
日本料理中必備料理之一「生魚片」
不過這個生魚片和我們一般吃到的還不太一樣吶!
左邊是鮪魚、鯛魚，右邊則是岩魚、手工蒟蒻
生魚片只要新鮮就是好吃囉!
這就是我們今天的烤物
有章魚、蝦子、油花非常之美的牛肉和鴨肉
所謂營養要均衡，在日本更是重視這一點
所以附上一盤綜合時蔬，這樣搭配肉一起吃，才會吃的美味又健康!
辛苦我們家的佳茹幫纖茹烤肉片~~~
想和我們那群姐妹淘出去吃燒烤，都是我一個人烤她享福~
沒想到在日本是你幫我服務，真的是太感動了啦!
牛肉只要烤到7分熟就是正好吃的時候~
因為纖茹我也不敢吃太生的牛肉，太熟的牛肉吃起來就像咬橡皮筋一樣~
這樣粉粉嫩嫩的最好吃啦!
奶油蒸蛋？!
錯!!!
上面這一層不是奶油，是「南瓜」
是南瓜茶碗蒸，讓你吃的健康又養生
重點是超好吃的~
醃製鮭魚肉
這個鮭魚肉真的是太小了，一口剛好再多也沒有了!
我們果然沒有猜錯!
這一鍋真的是飯啦~
可愛的桌邊服務小姐來幫我們裝飯啦!
金目鯛魚飯+日本國湯味噌湯+日本漬物
做這一餐的最後結尾
看起來是不是很少？
但說真的~吃下來還挺飽的耶!
而且每一樣都還挺不錯吃的，沒有吃到讓纖茹打槍的菜呢!
飯後水果、甜點
甜點是紅豆奶酪、蘋果蛋糕
如果晚餐吃下來你還是沒有飽的感覺，不用擔心~
水之音早就幫你想到了!
有的人是晚餐吃飽、有的人是吃飽了再泡湯、泡完湯又餓了...
這可怎麼辦？
那麼就請你晚上10:30分的時候，來這間「足柄」餐廳
水之音已經幫你準備好宵夜在等你囉!
進入餐廳之後，請記得索取號碼牌
告知你要數量，隨便找個位置坐下及可!
這間餐廳和吃晚餐那間不同的地方是不用脫鞋
桌上則有提供冰開水，想到冰開水大家猜到宵夜是什麼了嗎？
就是現點現作的拉麵啦!
這個也是不用付費的喔~只要你來住水之音就可在宵夜規定時間內
免費享受拉麵喔!
就連佳茹都說，水之音真的是太棒了!
來這裡住一天真的是太少了...說真的~
我也是這麼覺得吶
吃完宵夜，準備回房間睡覺為明天做準備囉~
(真的給它有夠飽的啦!)
日本不去不行啊! (24)
住一晚真的太少了阿~好想長住在這裡拉~ ㄏㄏ
(等我中樂透一定要去住上好幾個月拉~握拳!)
自由旅行真的旅伴很重要ㄋ~好朋友不一定是好旅伴ㄋ~
[版主回覆04/12/2013 12:48:56]不要說你了~如果我要是大樂透中頭彩
我也要去那裡長住，享受我的樂透人生!
但沒有中的情況下，我只好繼續努力工作，這樣才有下一次去的經費呀!
(這是現實面，沒辦法...)
是呀~出門在外伴很重要，能不能互相照顧、個性能不能合得來也很重要的~
棒棒棒.真的是太好吃了
我也好喜歡日式料理唷.吃起來身體也沒負擔
[版主回覆04/12/2013 12:52:42]
日本料理的好處就是精緻，就算是小菜也對會隨便唬哢你一下~
每一道菜都吃的到師父的用心
重點如同小孟欣說的，不油不膩~吃起來健康養生又沒有負擔囉!
懷石料裡看似量不多,但不會吃不飽啦
不過飯店居然還準備了免費的宵夜,想必吃來格外開心,這家飯店如此之優,一試成主顧是必然的
[版主回覆04/12/2013 12:57:33]因為說真的纖茹不是什麼小鳥胃，出國更是胃會變大!
而且我挺怕餓的...如果讓我吃不飽我會咬人的
不過還好~這樣一定下來再加上水之音還有宵夜整個人就是超滿足的啦!
回到大廳再來一杯熱茶~
嗯~~~享受就在水之音!
日本的精緻定食我超愛
但是對穿著浴衣這件事
我可傷腦筋呢
因為穿在我身上
就像是小朋友裹上巨人的size
走路起兩手還不時要把浴衣提高
不然很容易跌倒啦
[版主回覆04/13/2013 17:05:46]呵~~~小不點現在這個問題有些溫泉飯店可能有解囉!
因為現在的溫泉飯店有些會有浴衣的尺寸
如果你的房間剛好浴衣尺寸都是偏大的，那麼可以問一下櫃台是是否能更換？
這樣你就不會像穿巨人的衣服一樣容易跌倒囉!
可以舒舒服服的享受一下日本精緻定食啦!
南瓜茶碗蒸好特別喔~
我愛南瓜,一定很好吃
這家飯店的服務很好耶
還有宵夜可以吃
叫人不發福也難啊~
[版主回覆04/13/2013 17:09:30]一開始我們也沒有想那麼多就給它吃下去了~
吃一口之後，我和同事就互相大眼瞪小眼說，這不是奶油!是南瓜!!!
真的是讓人超驚豔的啦!
不但好吃、味道又獨特、健康養生全包啦!
在這裡就是把自己當豬養的行程啦~
讓你進飯店之後一路就是吃不停，保證不會讓你餓到的!
在日本吃的每一餐都是日本料理，好精緻喔 [版主回覆04/13/2013 17:10:32]
在水之音的餐點份量都不多~
但是每一樣都是非常有精緻感的!
重點是口味都很道地喔~不是隨隨便便弄出來唬弄我們的料理
有用心!
座位還有隔間，感覺還不錯喔 [版主回覆04/13/2013 17:11:06]
這樣一來，吃飯的時候就不會互相干擾啦~
而且還有小包廂的fu，很讚!
好棒的服務哦~還有免費消夜呢~話說那晚餐的環境我喜歡~有包廂的感覺~很好聊天 [版主回覆04/15/2013 13:31:09]
我和小湘一樣喜歡有獨立用餐的環境
這點水之音做的真不錯~
這樣一來這個大嗓門就算再大聲也有稍稍的隔音效果囉!
對吧？!
是呀~在這裡還有免費的消夜提供喔~就讓要讓你吃的飽飽的啦!
好豐盛的晚餐阿~害我邊看邊吞口水阿~~ [版主回覆04/15/2013 13:35:02]
看部落格常常都會這樣呀~
我每次看到Sunny分享吃的我的肚子也會一直狂叫
像那個我很想去的元首館，先看就讓我想要一大早請假不上班
買車票殺過去呢!
這就是看部落格最大好玩有趣的地方吧？!
還有宵夜 好讚啊 那晚餐時間應該提早些才不會太飽 [版主回覆04/17/2013 11:32:21]
晚餐的部份分為兩個階段
第一場是5 :00、第二場是8:00
宵夜提供是晚上10:30，你可以輕鬆安排一下自己的用餐時間喔!
晚餐的懷石料理量都一點點而已，還好還有宵夜拉麵，不然半夜會肚子餓吧！
[版主回覆05/26/2013 11:03:22]蜜豆莉~
在水之音要肚子餓其實是有難度的喔~
因為在泡湯的地方免費提供牛奶、冰棒
大廳有茶、咖啡、包子
晚上的懷石料雖不多但一定吃的飽，晚上還有拉麵
一天下來真的是飽、飽、飽呀!
聽纖茹這麼一講解，真的吃得很飽、很撐ㄋㄟ！
住宿1晚8000日圓含早晚餐，算滿實在的價格啦！
[版主回覆05/28/2013 13:05:01]蜜豆莉~~~
錯了!錯了!大錯特錯了~
一個晚上是一個8000多台幣喔@@
哈哈！我以為是8000日幣，真的是錯很大ㄋㄟ！
你們真猛ㄋㄟ，1晚8000多台幣就這樣給它花下去，佩服~ 佩服~
[版主回覆05/30/2013 19:27:57]而且這個台幣8000元還是一個人喔!
不是一間房8000元喔!