吃貨的定義就是一直吃!
吃完冰的、吃熱的
姐姐找的筆記名單
「江豪記臭豆腐王」
選擇還挺多的
自主性也很大
愛怎麼吃都可以
可以單點也可以拼成小火鍋享用
選好想要吃的菜色
自行前去跟店員確認、繳款
餐具就自己拿吧!
店家的生意真的是超好的
我們到的時間約是5:30分左右
所有的員工都已經動起來
忙的不可開支了~
嗯~~~~
臭味接近中...
麻辣清蒸臭豆腐 70元
口味 微辣
其實微辣對於平常有吃辣的人來說真的是沒有感覺
對於不吃辣的人而言也只有一咪咪!
大把的蔥絲配上臭香的清蒸臭豆腐
豆腐好沽溜喔!
這一盤還藏有好料的喔~
就在大把蔥絲的底下、豆腐塊的中間
還有一大塊的粉蒸肉呢!
有賺到的fu呢~
只可惜豆腐方面我們都覺得沒有那麼的入味
否則這個豆腐肯定更加美味才是
脆皮炸臭豆腐 50元
小份的 一份四小塊
中間都挖了一個小洞
把醬料、蔥珠都往裡面塞
中間還還加了一點蒜泥
真的是臭中帶香、香中帶臭呢!
這個炸完剛起鍋最是酥脆
可是真的要小心非常的燙口...
搭上江記自製的泡菜
小份還真的是不夠吃!
重口味的人們還是選擇炸的會比較適合喔~
麻辣鴨血 50元
對於豆腐三姊妹都還好
可是鴨血三姊妹可就愛了!
所以叫了2份
辣度則是微辣
這鴨血可就不是蓋的!
真的是超大塊!
大塊不稀奇、每一塊都滷的非常的入味
搭配上蔥、金針菇滋味真正好!
咬下去還會噴汁喔!~
真的是好吃的不得了呢!
重點是這個湯頭超好喝的~纖茹都把它喝光光!
難怪這裡的麻辣湯頭的小火鍋那麼受歡迎
不是沒有道理的!
平民的美味
也是台灣小吃的迷人之處
這裡的麻辣鴨血真的是太好吃了!
下次再來高雄肯定要再來一次才行~
店址:高雄市三民區建工路347號
電話:07-3961199