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今天早早就和小妹搭車來到新竹找大姐

今天要來幫姐姐慶生囉!

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老規距~壽星可以決定要吃什麼?

結果姐姐帶我們來到一棟非常特別的餐廳

1、2、3樓都是餐廳,但是皆是不同的餐廳

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1樓是個人燒烤、2樓是火鍋、3樓則是燒肉吃到飽

這經營策略…創新!

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大姐訂的是位於2樓的餐廳的「餖煣」取日文音「どうぞ」,請的意思

用餐空間不是很大,贏在採光好、桌距寬

用餐環境讓人覺得舒適

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餐廳的海鮮主打的就是「活體」

1樓的水族箱裡就有活跳跳的海鮮

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湯頭部份提供5種

其中麻辣、叻沙、牛奶要另加49元

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有單純的肉品鍋

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海陸鍋當然不能少

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更有提供多人套餐,豪華套餐連龍蝦都有一整隻的喔!

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如果是吃純素的客人,餐廳也有準備素食套餐喔!

最後我們三個人都點了「餖煣獨享海陸鍋」738元

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咱們家姐姐為什麼會選這間餐廳呢?

原因就是這個優惠活動

女性幾歲就是幾隻蝦、男性則是送蛤蠣

此時我和小妹都問大姐:「你怎麼不是男的??」哈~~~

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飲料

提供2款果汁、1款無糖茶、熱咖啡、熱茶提供2款烏龍/香片

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冰箱裡的飲料也是免費提供,不需另外收費

放心大膽的拿吧!

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醬料

檯面一直都保持的很整潔,所有的醬料都有蓋子,衛生更上一層樓

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缺點的話~就是醬料的湯匙略小

不管是醬汁或蔥花都不是那麼好拿取

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優點的話~有免費提供生食級雞蛋喔!

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開胃小菜

韓式泡菜/白蘿蔔/牛蒡絲

3款小菜都是可以免費續加的喔!

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招待調酒,一共兩杯

一杯有酒精、一杯無酒精

這杯是無酒精飲品

上面有大姐天敵的鮮奶油、棉花糖

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這杯清透粉嫩的就是有含酒精的調酒囉!

(喝酒不開車、開車不喝酒喔)

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壽星贈送-牛角麵包

在火鍋店出現牛角麵包?!這個組合真的是讓我一整個放笑

沒有說不可以~但就是覺得不搭呀!

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叻沙湯頭/招牌祕製湯頭

我和姐姐的雙人鴛鴦鍋

叻沙是餐廳的主推湯頭之一,屬較為重口味的湯頭

但不是像麻辣鍋超搶味的那一種

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招牌祕製湯頭

嗯…所謂的祕製湯頭對我們來說就是白開水

它真完全沒、有、味、道!

沒有一絲昆布香、沒有一絲大骨甜

這湯頭只能讓我們搖頭…

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三顆活跳跳還在我們面前不斷扭動的活鮑魚

餐廳人員還特別先送上桌讓我們欣賞它的舞姿

之後再拿去料理

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菜盤(雙份)

因為是雙人份所以感覺很豐富

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小妹的單人份菜盤

就屬於我們一般吃火鍋正常的份量

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美國低脂板腱牛

開始有點擔心

因為肉片幾乎沒有什麼油花~很怕吃到的牛肉很柴

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下鍋輕涮不要過頭

吃來的牛肉還是挺嫩口的喔!擔心是多餘的囉~

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澳幻上選小羔羊

它表現不差但說優異也沒有!

就是很普通的羊肉片,跟我們上吃柚一鍋的羊肉相比

柚一鍋勝!

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國產梅花豬

豬肉只要不柴、沒有豬腥味對本人而言就是及格的豬肉

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這裡的豬肉不但沒明上述的問題,豬肉吃來還有帶點彈性

優喔!

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這一盤蝦子就是此次優惠活動送的囉!

不過要注意一下~

此優惠活動限「當日」壽星,如果是「當月」數量則減半喔!

真的有夠蝦、好多蝦呀!

蝦子的新鮮度真的很不錯~殼薄、蝦彈

有吃到餐廳的誠意

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帆立貝

也是壽星禮喔!今天真的是看姐姐的面子免費吃了好多好料!

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海鮮拼盤不上就不上

一上就三盤一起上

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這氣勢…果真非凡!

南非活鮑魚1顆/L2天使紅蝦1隻/白蝦2隻/日本3S生食干貝1顆/青衣魚片2片/鱸魚清肉2片/蛤蠣6顆

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魚片的厚度真的不是我在誇讚,目前吃過那麼多火鍋的海鮮中

就屬它們家的魚片最厚切,口感上魚肉的鮮嫩度也不在話下

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干貝、鮑魚、蛤蠣

通通都只有一個缺點而已

那就是量太少~不夠吃啦!

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烏龍麵/拉麵

別問我麵的滋味,吃到這裡我已經飽到不行了...

整個肚子都快變成海底世界了

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飯後的甜口是冰棒

哈密瓜/蘋果

蘋果本身是屬水果冰棒、哈蜜瓜則有牛奶的成份

蘋果冰棒較為清爽、哈蜜瓜較為濃郁

就看個人喜好

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今日一人平均消費是830元

CP值還挺高喔!

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再怎麼好吃的美食

沒有對的人相伴,那吃起來肯定無滋又無味

因為有你們~開水也變的甜滋滋的囉!

大姐祝你年年有今日、歲歲有今朝

身體健康、永保年輕貌美~年年都是18歲啦!

店址:新竹市東區勝利路24&26號2樓

電話: 03-526-5629

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