新竹美食| 柚一鍋a pomelo's Hot Pot。清爽

今天跑來新竹找姐姐蹭吃蹭喝蹭溫暖!

天氣冷吃火鍋就是最正確的選擇

新竹美食| 柚一鍋a pomelo's Hot Pot。清爽

柚一鍋

多年前跟姐姐約會的時候吃過一次,印象很好

但味道真的是忘記了,今天就來好好的回味一番!

新竹美食| 柚一鍋a pomelo's Hot Pot。清爽

純白挑高暖色系配色,挑高無壓迫的用餐環境

新竹美食| 柚一鍋a pomelo's Hot Pot。清爽

在餐廳用餐也有在家的舒適感

新竹美食| 柚一鍋a pomelo's Hot Pot。清爽

菜單的設計就是一個柚子,真的很可愛!

我跟姐姐都是選超值套餐539元

這個套餐海陸通包,一次就可以吃到地上爬的跟水裡遊的

新竹美食| 柚一鍋a pomelo's Hot Pot。清爽

餐廳提供2款免費的飲品

檸檬汁/冷泡茶

檸檬汁喝來不會很甜,帶有「真」檸檬汁的酸味

算是我們喝過眾多火鍋店檸檬汁中好喝的,因為姐妹都太愛酸口味的

總是覺得它如果可以再酸點會更好!

新竹美食| 柚一鍋a pomelo's Hot Pot。清爽

醬料區

非常的乾淨

一定要嚐店家特有的柚子醬

酸酸甜甜、鹹香回甘

無論是沾蔬菜、沾肉片、海鮮都是一絕喔!

新竹美食| 柚一鍋a pomelo's Hot Pot。清爽

柚子大蔥雞湯

此湯頭是柚一鍋的招牌,所以再多的湯頭都不考盧直接就選它!

清甜的雞湯加上柚子酸甜、大蔥香

最好在沒有煮任何東西之前先喝個原味清湯

那才是真正的原滋原味的甜喔!

新竹美食| 柚一鍋a pomelo's Hot Pot。清爽

蔬菜盤

好健康的蔬菜盤喔!完全沒有任何的加工食品~

全盤都是原型蔬菜~最最最特別的就是有一大朵新鮮的白木耳?!

這可是我的最愛耶~

這菜盤給100分!不論其它就看在這麼大一朵的白木耳就值得!

新竹美食| 柚一鍋a pomelo's Hot Pot。清爽

海陸雙併用英式下午茶的方式呈現

頓時感覺好有質感喔!

精緻肉品:紐西蘭小羔羊+海鮮拼盤(特選白蝦/現流蛤蠣/鮮鯛魚片)

精緻肉品:滑肉牛肉+海鮮拼盤(特選白蝦/現流蛤蠣/鮮鯛魚片)

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紐西蘭小羔羊吃來是帶有一些羊膻味,但不嚴重

肉質非常的嫩Q、沒有筋、不柴、不難咬~很優喔!

新竹美食| 柚一鍋a pomelo's Hot Pot。清爽

滑肉牛肉讓我們覺得太棒棒!

真的有夠「滑」有夠「嫩」下鍋涮就無敵軟嫩囉~

滑溜到會一個不小心咬到舌頭喔!

新竹美食| 柚一鍋a pomelo's Hot Pot。清爽

海鮮拼盤(特選白蝦/現流蛤蠣/鮮鯛魚片)

蝦肉有Q有彈、蛤蠣新鮮肥厚不搞自閉、鯛魚沒有土味

海鮮盤CP值很高喔!

新竹美食| 柚一鍋a pomelo's Hot Pot。清爽

主食:手工粿條/寬冬粉

粿條久煮不易爛

寬冬粉真的要煮的很久、很久不然中心不透會像吃塑膠

煮透了~就非常Q彈有咬勁喔!

新竹美食| 柚一鍋a pomelo's Hot Pot。清爽

甜點:銀耳湯

銀耳給的超大方~就像菜盤裡的白木耳一樣喔!

新竹美食| 柚一鍋a pomelo's Hot Pot。清爽

微香甜不膩,吃再多都不怕!

新竹美食| 柚一鍋a pomelo's Hot Pot。清爽

好滿足的一餐~尤其在冷冷的冬季

有一個溫暖的人陪伴~再配上一鍋熱熱的火鍋

再冷的寒冬亦讓人覺得心裡暖呼呼的囉!

店址:新竹市東區勝利路195號

電話: 03-527-7695

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