日本漢堡排「嘉」
日本漢堡落腳在中和環球購物中心
開幕時大排長龍
平日下班跟好友就直接衝
看到都沒有人排隊，心情就大好
每日的餐都是限量
售完就只能下次請早
餐廳門有一台食券機，不用擔心使用上有問題
一旁都有專人會引導服務
點好餐點就會安排入座
中央是烤爐和廚房，座位區就是一個ㄇ字型
仔細瞧瞧~座位數並不多
入座後可以先去倒杯水
餐廳很貼心提供冰水和常溫水
還提供生食級雞蛋
一個人限取一顆
這一顆是免費的，如果有需要第二顆的話就要付費喔!
一顆是35元
日式漬物
酸甜並濟、脆度高
瀨戶內海檸檬鹽/青唐辛子三升漬/生薑醋檸檬/柴魚醬油
餐廳提供多款不同的調味料
讓漢堡排吃來不止一個好滋味
每個座位都有一個小抽屜
裡面有小湯匙、小碟子、面紙、溼紙巾
桌前的小爐可不是讓你放漢堡排
是來放置多蜜醬用
瀨戶內海檸檬鹽/青唐辛子三升漬/生薑醋檸檬
各有各的特色
個人偏愛青唐辛子三升漬
漢堡排吃約 一半的時候再沾瀨戶內海檸檬鹽更能清爽味蕾去油解膩
所有的漢堡排都是現點現烤
而且不是一整份送上桌
而是有專人一顆顆送上桌
味噌湯/白飯
白飯選用的是日本米，吃來真的就像在日本吃到的白米飯一樣
QQ彈彈特別好吃
白飯是可以免費續的，湯品就沒有囉!
一切就緒就等漢堡排上桌啦!
期待中...
多蜜醬汁
帶有黑胡椒的香氣
多蜜醬汁+起司
需多加35元
和牛漢堡排 570元
一份2顆，一顆140G
每一次送上桌都是先上一顆，吃再才會再送上另一顆
保證讓你吃到的每一口漢堡肉都是熱呼燙口
和牛漢堡排紮實
可肉質卻非常、非常的軟嫩、多汁、油脂豐盛
真的和那些合成的漢堡肉天差地遠
本人不愛吃漢堡肉，但這個和牛漢堡肉真的有驚豔到我!
日本牛漢堡排 450元
一份3顆
應該不難看出它真比和牛漢堡排小許多
其實日本國產牛漢堡排也是非常的好吃
跟和牛漢堡排相較之下
和牛較嫩、油脂更多更豐盛
國產牛比和牛更顯紮實、有彈性，油脂較少
說真的
無論是哪一款漢堡排單吃其實就已經很有味道了
沾上多蜜醬、多蜜醬起司
我和好友都覺得香氣是多了~但是也容易搶了漢堡排原本的味道
就看每個人喜歡什麼口味
還記得我們剛開始拿的那顆生雞蛋嗎？
它有兩個吃法
一、把蛋打散和柴魚醬油混和配上漢堡排
二、就是把蛋打散淋在白飯上再淋上柴魚醬油
不過我這碗是錯誤示範
因為飯太少顯得蛋液太多...
哈~~~不過個人還是覺得很好吃啦!
一餐吃下來真的是吃的飽飽的
唯一缺點就是沒有蔬菜...回去就是一條漫漫的減肥路囉!
店址：新北市中和區中山路三段122號4樓(中和環球購物中心)
不提供任何訂位服務、用餐時間1小時
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中和環球美食|神戶果実KOBE SWEETS CAFE-中和環球店
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