星期五下班!就要來一點嗆辣的啦!
為假日開啟美好的第一章節
饗串重慶麻辣鍋
在板橋江子翠4號出口走路約10分鐘
有一間新開幕試營運的「饗串重慶麻辣鍋」
賣的是重慶火鍋
吃法就和之前在西門町吃的有點辣正宗成都麻辣串串鍋
兩者大同小異
湯底有4款
單湯底300元/鴛鴦湯底 350元
除了菜單上的肉品、海鮮、蔬菜外
還有放在冰櫃的串串
串串冰櫃，每一串都是12元
無論是暈的？素的？
都是12元一隻
想吃什麼拿什麼？
想吃幾串吃幾串~
不夠再拿就行!
這就是吃串串的好處
不用一次就叫一整份
另一個冰箱則是放飲料的
冰櫃外有貼價格
請安心飲用
醬料區
所有醬料都有用瓶子、蓋子把醬料保存好
醬料碟則在下方抽屜
這些醬料原則上用到的機會真的不大
因為饗串的湯頭真的是太強大!
饗串手炒麻辣湯底(小辣)/三鮮大骨養生清湯
我真的要好好的歌頌一下饗串的湯頭
麻辣湯尚未上桌，那專屬的麻辣湯已經香的讓我們口水直流
鴨血 60元/豆腐 60元
鴨血是生的不是熟的喔!店員特別交待一定要下煮鍋才能吃
記得!一上桌立馬就丟進麻辣鍋裡煮才會入味喔!
豆腐也是同樣的處理方式，我們都是最後才把它們撈起來吃
那入味~才叫美味!
三鮮大骨養生清湯
別看它清清淡淡，鮮甜無比的讚!
上桌大滾，我和朋友兩個大湯桶
一個人就先喝了3小碗
水蓮60元
建議蔬菜類都放在大骨湯裡面煮，讓蔬菜吸收湯裡的所有精華
那菜壓根就不用沾任何醬，吃來就是一個「甜」
高麗菜 80元
我們馬上再追加一份高麗菜把它丟入高湯中煮
等等又可以吃到甜的不像樣的高麗菜囉!
紅湯椒香麻辣
要在麻辣湯涮串串的時候，要記得一定要滾!
因為滾~
上層的油才不會直接留在串串上，吃來才不會滿嘴油膩
吃的到麻辣的香、吃不到麻辣的油
油條 50元
油條就要看各人喜愛
想吃脆的小煮一下、想吃軟爛的就煮久一點
油條不健康~是!
用麻辣鍋來煮更不健康~也是!
但就是不健康東西真的是好好吃喔!
培根牛肉220元
涮肉就是要帶點油花的肉片涮來才不會柴柴
饗串的培根牛不但長的美，味道更美
搭好肥瘦比例，下鍋涮過不老還帶Q
梅花豬肉 200元
梅花豬的表現比培根牛還要搶眼
一點豬肉的腥味都沒有
吃來不帶筋、不帶柴
嫩嫩QQ的~我喜歡梅花豬更勝培根牛喔!
巴沙魚 200元
好友是魚控!吃火鍋必點魚!
巴沙魚建議丟入紅湯煮，魚肉細嫩加上紅湯獨有的香麻辣
真好吃!
牆上吃串串的標語
寫的還真有趣~
只能說星期五的晚上真的是一個擼串的好時間
今日戰蹟共26隻串串
小試一下身手，下次肯定能吃更多!
餐廳飯後還會免費招待一人一隻冰棒
口味的部份就由當天限有的口味為主
桂山冰棒呀!
我是阿俗~還沒有吃過呢!
牛奶(左)/紅豆(右)
2款口味都好吃，難怪桂山冰棒網友都很推薦
麻辣鍋之後來一隻冰棒，就是身心舒暢呀!
饗串的湯頭是讓我們滿意又驚豔的
肯定會二訪的喔!
店址：新北市板橋區雙十路二段65號
電話：02-2258-8778
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