王品集團旗下新品牌之二,同樣位在鬧區西門町
初瓦韓式料理同一樓層
分別在左右不同兩側
假日的晚上5:30分,門口滿滿的排隊用餐人潮
嚮辣和牛麻辣鍋
走吃到飽的方式
提供3種不同的價位798、898、998
用餐時間2小時
入座開始算起
肉類、海鮮用平板點餐
飲料、蔬菜、冰淇淋
在自助吧自行取用
嚮辣有骨氣麻辣湯(左)/蕈菇蔬菜湯(右)
鴨血、軟嫩豆腐免費續
續點的方式要用平板點,非專人桌邊詢問
建議先放在於鍋底煮稍久一點會較入味好吃
辣湯裡的麻辣豚大骨
同桌每人+39元無限吃、單點1隻+79元
因為其它的肉品都吃不完了~
我們並沒有再加點
蔬菜吧的蔬菜真的是新鮮又美麗
還有一些較少見的蔬菜
例如:奶油白菜
蔬菜的品質讓我們吃的都很滿意
夾完一盤又一盤
習慣吃主食的朋友
這裡的選擇性超豐富
韓式拉麵、王子麵、鍋燒意麵市面上吃火鍋能看到的
這裡幾乎都包了
還有肉燥飯、麻辣牛燥飯喔!
醬料區
提供非常多種不同口味的醬
從基本款到特殊款都有
檯面都保持的非常的乾淨
蔥花、蒜泥、辣椒,新鮮都不在話下,品質有把關喔!
飲料吧
最常見的碳酸飲料、烏梅汁、金桔檸檬汁、奶茶、熱咖啡、熱茶
就偏偏沒有無糖冰茶?!好怪喔~很少見到吃到飽的麻辣火鍋店裡
沒有提供無糖的冰茶
倒是還有提供黑糖珍珠耶~這個珍珠Q彈不軟爛喔!
頭次送上桌的肉盤和海鮮會用英式下午茶三層架
檔次整個就往上提升
香蔥風味和牛/麻辣風味和牛/孜然風味和牛
續點的最大力道都放在有「調味」過的和牛
無論是香蔥、麻辣還是孜然
下白鍋還是紅鍋煮
不用沾醬就可以吃到肉片獨有的香
尤其是孜然~只要吃一小口其味就立馬散開啦!
有調味的和牛不但味道濃厚、各有其獨特之外
肉片也較一般無調味的肉片來的厚有咬感,但肉是柔嫩可口的喔!
頂級和牛霜降/頂級和牛雪花/熟成極上和牛
無調味的肉片表現其實也不俗
以上6款和牛表現其實都很不錯
滷大腸/牛筋/牛肚
國產豬五花/紐西蘭小羔羊
一份的量都少少的,可是個人很喜歡這樣
不會浪費食材又可以吃到多樣餐點
鯛魚片/蛤蜊/特選鮮蝦
海鮮的品項雖然不多
款款是強項
個人最偏愛的蛤蜊真的是了不起!
雖然有幾顆搞自閉,但其餘的都肥嫩鮮甜
鯛魚的土味會較重
鮮蝦蝦肉脆度、Q度都不錯
殼薄好扒
手打海鮮滑
海鮮比例比海鮮漿還多
吃來好過癮!
加點的和牛
一份就是2片,平板面上也會顯示數量
熟成吃來油脂偏少,吃來不老越嚼越香
頂級霜降比熟成的油脂更少
吃來牛肉本身的味道更明顯
和牛雪花
最肥美、油脂最多
吃來相對更柔軟、柔嫩
哈~~~抱歉!
除了調味的和牛外~原味肉片最愛它了!
生日禮-嚮辣黑森林調酒
真的有黑森林蛋糕的感覺
可酒味真的好濃郁
本人就愛上面的奶油而已~哈!
冰淇淋
提供2款知名品牌:哈根達斯、酷聖石
口味多達數10種以上,肯定能讓你吃的非常盡興
甜點櫃
日式生乳燒/脆皮小泡芙/法式布蕾/奶蓋綠茶凍
每一款都拿來吃吃看
我們四人的排行榜
一、法式布蕾
二、奶蓋綠茶凍/小泡芙(看個人所愛)
三、日式生乳燒,不是不好吃喔!相較之下不那麼出色啦!
898元還需加10%的服務費
一個人相當是990元
品質、環境、服務、食材上來說
都很不錯!
有達到王品集團應該有的水準
我們餐廳訂5:50,入座為5:58
餐廳告知用餐時間已經到了是7:50
真的是超~~~準時
我們笑說那8分鐘算我們虧了嗎?
哈~~~還好啦!假日餐廳拚的就是翻桌率,尚可理解囉!
喜歡火鍋吃到飽的朋友,恭喜你又多了一家新選擇囉~
店址:台北市萬華區中華路一段90號2樓
電話:02-2382-1668
網址:嚮辣和牛麻辣鍋
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