難得平日下午偷閒
和Sunny相約吃板橋火車站環境吃美食!
一幻拉麵
日本名氣拉麵之一
餐廳空間不算小
桌與桌之間寬度也很夠
跟日本比起來用餐空間舒適多囉~
許多單人前來用餐的朋友
都喜歡坐在窗邊
一邊吃著麵、一邊可欣賞板橋市區的景色
一幻拉麵的獨特點
就是跳脫日本拉麵豚骨湯頭
湯頭是用大量的「蝦」熬煮出來
去日本的時候吃過一次
不知道台灣吃來會不會有所不同？!
湯有分成四種
原汁原味、一半豚骨湯頭、較多豚骨湯頭
擔心台灣人吃不慣日本人的重口味
還有專門為台灣人準備的台式湯頭
Sunny最想吃的是一幻X胡同居酒屋
唉~~~殘念...
串燒平日中午時段是不提供的
平日要5:30過後才有串燒可以吃
都來吃日本拉麵了~當然要吃原味的啊!
「原味醬油拉麵-細麵」250元
台灣的一幻有些不同日本一幻的地方
在日本麵條有「細麵」「粗麵」可在食券機自行挑選
在台灣一樣有提供2款麵，但如沒事前告知的情況
餐廳一律以「粗麵」出餐喔!
黃董爸爸吃過日本一幻一次
就對它很難忘懷
湯頭就是「蝦」到底、蝦味濃到無法無天!
在台灣的原味湯頭跟在日本不相上下喔~
纖茹選的是「細麵」
台灣一幻的細麵是屬麵心帶硬的那一種
個人覺得日本當地的麵條比較好吃!
蝦味飯糰 50元
不知道...是不是吃來真的也是蝦濃濃？
飯糰裡面真的有蝦子
蝦子也不少
味道吃來卻不像飯糰
吃來像台灣的油飯
柚香炸雞 140元
吃之前擠上金桔、檸檬
去油解膩還可提味
皮薄炸到酥脆
雞肉嫩口，汁多到會噴發喔!
蝦味煎餃 120元
今天要蝦就要徹頭徹尾蝦個夠!
餃子的皮不怎麼樣
餡~~~到是很有誠意
內餡吃來也是含水量超高
整隻蝦仁脆脆又QQ
南瓜可樂餅 120元
可樂餅常吃，南瓜口味還是第一次吃
厲害了吧？!
不單單只是南瓜餡
還可以吃到帶皮的整塊南瓜肉
香酥不油，一人一塊恰好!
謝謝Sunny抽空吃我吃美食
板橋環球購物中心的餐廳很多
怎麼可以吃一間就回家
走!續攤!
店址：新北市板橋區縣民大道二段7號2F
電話：02-8969-3132
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