燒肉亭六歌仙
提供燒肉、涮涮鍋、壽喜燒等吃到飽方案
地理位置很方便,位於JR新宿西口步行2-5分鐘
搭乘電梯至6樓
出電梯,你一看到的就是英文預約板
上面會很清楚的告訴你
何時客滿、何時可訂位等資訊
建議要來用餐的朋友,一定要事前訂位
不然就是會現場等很久、更有可能吃不到喔!
好的肉質就是要吃最原味
吃涮涮鍋是最好的選擇
最後我們選定
「黑毛和牛涮涮鍋吃到飽」專案
如果同行的人不吃牛,此方案另有提供豬肉
別擔心看不懂日文
店家有準備中文菜單
我們吃的還是最便宜的基本款
另有特選黑毛和牛、松阪牛,價錢也是跟著三級跳!
此價格已經有所調漲囉~
「特選黑毛和牛涮涮鍋吃到飽」專案
一人7700日圓(約台幣2140元)
冰茶是免費提供
其它飲料是要另外計費的
如要飲料喝到飽1人需加1080日圓(約台幣300元)
涮涮鍋醬料
(左)類似台灣的胡麻醬適合沾取肉片
(右)橙醋醬吃來微酸帶果香可沾取蔬片、肉片、海鮮
桌上黑色圓型的是服務鈴
有需任何服務、加點只要按下就有專人服務
蔥花、辣味蘿蔔泥可自行加入醬料碟裡
桌上另有2款不同的辣醬
(左)辣椒醬,還看的見辣椒
(右)細偏泥狀的辣椒醬
2款的辣度都不會太辣,可先嚐些許再加入調味
涮涮鍋湯底
隨桌有附大湯匙、漏勺
沒有附個人用小湯匙,所以這個湯是不建議喝的!
滿滿一桌的好料
慢慢介紹給大家
綜合蔬菜盤
六歌仙的蔬菜都是綜合的,沒有像台灣一樣單點
至於能不能單點?
纖茹沒有針對哪一樣蔬菜單點過還真不知道能不能?
菜盤的蔬菜以大白菜為止
另附有寬冬粉、山茼蒿
香菇、豆腐、魚板、麻糬
還有日本獨有的大葸
放入湯裡煮,湯頭香氣會更好喔!
黑毛和牛,一份有7大片
看看這個油花真的不是普通的美啊~~
心中忍不住發出讚嘆聲
肉片的厚度比一般火鍋的冷凍肉片再厚一點
增加厚度讓吃的人更易品嚐到和牛的軟嫩口感
和牛的油脂豐富
如果切的太薄在嘴裡化開的速度太快
還來不及咬上兩口
嘴裡僅剩油花香那就太不過癮了!
每一片黑毛和牛都有黃董爸爸一個臉那麼大
店家給肉超大氣
第一盤黑毛和牛約不到10分鐘
就被我們4個人趕盡殺決
立馬又叫了一盤來止饑!
涮煮和牛時間真的要抓緊
不要煮太久喔~
下鍋約7-10秒,肉開始變成粉紅色
涮煮另一面也是約7-10秒鐘就可以啦!
熟度是因人而異,這裡黑毛和牛肉質非常的優
就算煮久一點也不會老喔!
依舊軟嫩、入口即化~
桌上附有鹽罐,建議大家頭3片吃原味灑上鹽就好
那和牛的甜會在你的嘴裡爆開,久久散之不去!
總計4人叫了6盤的黑毛和牛,共42片!
陸上跑的黑毛和牛已經介紹
接著登場的是海中遊的珍寶!
干貝、松葉蟹腳、大草蝦
品質都是上上之選
海鮮部份
不夠都可單點
干貝真的是好大一顆
不敢說有A級最少也有B級吧?!
煮干貝要注意!
千萬別像我們一開始煮過頭
變成了「干貝乾」浪費那麼好的食材
煮的時間拿捏好,吃來軟Q的!
大草蝦比干貝來的更讓我們驚豔!
蝦已去好殼
還沒煮的時候不覺得
煮到紅通通、蝦身捲起
是不是很可口?
蝦身的側面圖
每一隻蝦都像有健身過
肉都超厚實,咬下還會彈牙噴汁呢!
松葉蟹腳
六歌仙真的很貼心,不但蝦去了殼
擔心大家蟹腳還要花時間扒殼
直接幫大家處理好了~
下鍋涮一涮就可直接送入嘴裡
完全不費力
六歌仙不止海陸通包喔!
還有主食也可以吃到飽
纖茹超推六歌仙的冷麵
夏天吃來最舒爽,冰涼酸溜的冷湯搭配QQ爽口的麵條
吼~~~要不是因為胃還要裝別的東西
馬上續加一碗!
另有白飯、石鍋拌飯、湯品、泡湯等可選
就因為一切都太~~~方便了!
就因為一切都是吃~~~~到飽
胃的空間就這樣被撐大了
一盤接著一盤叫
我們一家4口幾乎沒有停下來的打算
就這樣...用餐90分鐘
不知多少大草蝦、多少干貝、多少松葉蟹腳
就這樣被我們消滅?!
吞到我們的肚子裡面囉...
餐點結束後
店家會送上一人一杯熱綠茶幫助去油解膩
一人一份甜品
(甜品不能再續加)
甜品是草莓麻糬大福耶!
吃的飽飽來2顆真幸福
今天就吃到這裡啦!
有來東京玩,想吃和牛吃到飽
來六歌仙就是不二的選擇!
燒肉亭六歌仙官網:
店址:東京都新宿区西新宿1-3-1
サンフラワービル6F/7F
JR新宿駅 徒歩2分
西武新宿線新宿駅 徒歩1分
地下鉄丸の内線新宿駅 徒歩2分
電話:(+81)03-3348-8676
營業時間:AM 11:00~AM 5:00
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