跟著纖茹吃喝玩樂

一年一度的員工旅遊時間又來囉!

這次往台灣的中部出發

第一站來到新社的的「菇菇部屋」

準備DIY自己動手做泡菜香菇

一下車就看到了一隻長像奇特的異形小叮噹

怡珮姐姐說不來合影一下太可惜了...

說的也是~

這種免費合影的機會可不是常常有

有機會就要好好把握

想也知道肯定是在車上玩遊戲的時候輸了

被懲罰的吧...

哈~~~活該!

桌上的這些東西

就是我們今天DIY的所有食材和工具

這盤綜合菇有木耳、金針、杏鮑菇等等

這可不是隨便往罐子裡面塞就可以的喔...

它可是有一定的順序的...

放錯了製作出來的泡菜可就不好吃囉!

現在有一位園方的工作人員會做詳細的介紹

跟著他的指示走就鐵定沒有問題

我們桌上的那份泡菜醬料

就是由這些食材演變成的

只是比例是多少？

哈~~~

老闆說這是商業機密不可說、不可說...

一桌6人一組

一人一份食材

準備上工啦!

我可愛的小瑜學妹(左)

假鬼假怪的怡珮姐姐(右)

我們今天像不像穿情侶裝呀？!

這是我的同事兼好友

同宗的毓婷

來喔~來喔~

開始動手DIY囉!

看看、看看~

每一個人都超認真的在製作泡菜

就怕少了一個動作讓整罐的泡菜味道「走針」(台)

那就太可惜了!

這裡的醬料味道還真不錯~

因為濃稠所以一開始會覺得有點嗆鼻

之後就會開始覺得它的香氣撲鼻囉!

做完DIY後

先把作品放置在餐桌

跟著工作人員來到種菇的溫室

這裡真的是什麼菇都有

要種菇還真的是不容易

溫度要控制的非常好

才可以種出品質、口感皆一流的菇

每一種菇所需要的營養成份也不盡相同

所以也是要細心研究和準備的

小小一朵菇，學問也很大喔!

「鹿角靈芝」

是不是很特別呢？

外觀像鹿角、色澤和靈芝很像

在觀賞這些菇類的時候，記得手是不能觸碰的喔!

在增加完知識的時候

台灣人最愛買、最喜歡、不得不買

這裡就有一個菇菇販賣部

販賣的東西非常的多

許多東西也有提供試吃

吃喜歡再買回家

自吃、送人兩相宜

可愛的菇菇娃娃超吸晴

還好...沒有小朋友

不然肯定吵著買

這裡最貴的就屬這種乾香菇

有小、中、中大、超大尺寸皆有

這裡是出產地，品質有保證

許多媽媽輩的同事都買這個回家

自己煮或送給婆婆

大方又高尚

看看~

我們的實力真的容小看吧!?

排隊的人那麼多都是要等著結帳的咧...

出來玩就是要吃的開心、買的盡興啦!

就在要回餐廳享用中餐的同時

發現了野生山寨版的綠巨人

哈哈哈~~

這位先生你肯定在車上輸慘了吧？!

再有下一回合，你要再加油囉!

 菇菇部屋官方網站：

http://gugu-house.emmm.tw/