牛かつもと村的炸牛排
早是人盡皆知的美食
下午5:00來到上野阿美橫町逛街
要逛街先要有好體力
餵飽自己是首推重要的事情
趁還沒有到用餐尖峰時刻
來去卡位吃美食囉!
時間果然抓的剛剛好~
我們一入座不到30分鐘，座位就已經全滿啦!
牛かつ麦飯とろろセット130g
(炸牛排山藥泥套餐130g)
牛かつ麦飯とろろセット130g+明太子
兩份套餐都肉質、重量都是一模一樣
就是多了一份明太子配菜
如果你是第一次來用餐的客人
可以參考店家的用餐介紹
圖文皆備
有英、韓兩國語言就是沒有中文
這點真的很怪…
現在來日本遊玩的中國/台灣/香港
非常的多~居然沒有中文版？!
太神奇了~
桌上有沙拉醬、胡椒、玫瑰鹽
想加什麼都可以自己加
山藥泥/日式漬物/明太子
這三樣都是配飯的好幫手
日本的白米飯不用說
就是好吃!
纖茹平常一餐飯只能吃半碗的人
來到日本也會變身成為飯桶
再多來都吃的下!
纖茹最愛把山藥泥倒在白飯上面
接著再加入明太子一起攪拌
好吃開胃又顧胃!
店家隨餐推出的醬料
頭一次來吃的朋友
建議你都可以沾一沾、嚐一嚐
試試哪一種最和你的口味？!
高麗菜淋上桌上的沙拉醬
吃來清爽順口
高麗菜旁的馬鈴薯沙拉甜香滑溜
正好可以去除炸牛排的油膩感
雖說是炸牛排
仔細看看~
這牛排生的很熟度應該只有1~2分吧？!
雖然粉嫩粉嫩討人愛~
但這種生度…可不是人人可以接受的…
你擔心的店家已經幫你想好了!
每一個人都有一個石板在面前
牛肉太生？
可以放在石板上烤
烤至你能接受的熟度
再品嚐就行囉!
有人擔心自己控制不好
一個不小心牛肉會變硬綁綁？!
只能說這樣的擔心真的是多餘的啦…
就算烤到牛肉都已經看不見粉嫩的身軀
牛かつもと村的炸牛排
依舊軟嫩多汁!
多款醬料，我都有嚐上一遍
都不錯~各有各自己的風味
但個人最愛的還是沾上玫瑰鹽享用
好肉就是要用最原始簡單的調味來吃出它的鮮美!
牛かつもと村
可以花少少的錢吃到好吃的牛排
提醒大家盡量避開用餐時段，以免排隊久等喔!
店址：東京都台東区上野4-10-17 手塚ビル2F
電話：+81 03-6284-2780
営業時間 11:00〜23:00
(最後點時間為22:00)
牛かつもと村官網：
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