位於高雄市鼓山區的「H2O水京棧國際酒店」
搭乘電梯來到20樓
飯店check in 櫃台居然設在20樓？!
還真的是少見
check in大廳設計前衛奔放
有一對很古椎的情侶在放閃
引的大家測目，好多人都會來拍張照
20樓說高不高、說矮不矮
由內而外看去
高樓大廈
友人說新建案很多
看的人多、買的人少
說大環境很不好，大家生活都很辛苦
房子只敢看連摸都不敢摸...
管它三七二十一~
買不起房，養的起自己的胃就行!
「Ripple 無國界創意料理」
整片落地玻璃窗
採光好、餐廳顯的明亮
哇~~~
一整面的酒牆，看來好壯觀!
擺上去是一回事，怎麼拿下來又是一回事!
「Ripple 無國界創意料理」
用餐方式採一主餐+自助餐吃到飽
這種用餐方式跟河口湖的KUKUNA是一樣的
主餐有排餐、義大利麵、燉麵，素食主餐
官網菜單：http://www.h2ohotel.com.tw/zh-tw/dining?toopen=13
特調開胃醋飲
酸溜醋香，小口酌飲
喚醒你的味蕾
在主餐尚未上桌前
先來看看自助餐有什麼美食？
冷盤海鮮
吃自助餐最愛的就是這一區
首攻區更是精華區
小章魚、帆立貝S尺寸
東西小、鮮度高
白蝦、淡菜
白蝦鮮度100
肉質Q脆度100
鮮甜度100
殼薄肉厚~不用沾醬單吃來是100分!
纖茹一個人就吃了20隻喔!
煙煄鮭魚搭上洋蔥和義式油醋
味道就是那麼好~
火腿拼盤、綜合沙拉
口味也不錯
綜合起司盤、乳酪絲蕃茄
日式昆布捲、美式高麗菜
綜合沙拉吧
和風、塔塔、千島、哇沙米美乃滋
其餘是海鮮吧的五味醬和薑醋
炸物
芋頭丸子(左)
綜合時蔬(右)
圓型餐包、可頌、吐司
加熱後塗上果醬或奶油
或者~
可以像纖茹一樣沾湯吃
湯品
鮮菇筍片紅棗枸杞湯(左)
巧達海鮮濃湯(右)
麵包沾巧達海鮮濃湯是完美的搭配
但是~~~依湯品的口味來說
纖茹大推特愛鮮菇紅棗枸杞湯
紅棗補血、枸杞顧眼睛
珊瑚菇吸飽了湯汁，吃來沒有菇的生腥味
湯頭清甘甜
這湯纖茹是喝了一碗又一碗
頑皮的我還把蝦頭繞著湯圍一圈
如何？
這湯品的擺飾有沒有讓人更有口腹之慾呢？
碳烤松阪豬排 680元
自助餐才吃了三分之一
主餐此時上桌，只好暫移主戰場
松阪豬別稱黃金六兩
是豬肉最珍貴的六兩肉
Ripple 的松阪豬肉有黑胡椒、松露醬
纖茹選的是黑胡椒醬
黑胡椒醬的香氣很夠、味道卻不是那麼重
不至於搶了松阪豬本身的甜
豬肉吃來Q嫩Q嫩喔!
主餐旁的蔬菜盅
蕃茄、玉蜀黎、花椰菜、杏鮑菇、地瓜
健康加分!
碳烤無骨牛小排 1250元
這個牛排的價格...
不自由用力的吞了一口口水...
牛肉的厚度、大小
都還算是可接受的範圍
牛肉熟度選在五分熟
側面還看的見粉紅偏紅的肉色
刀子切下還是帶點血水，可不會太多
肉質不屬那種入口即化卻也算是柔嫩可口
配上松露醬味道較淡
建議搭配桌上的玫瑰鹽一塊享用
主餐才吃到一半
廚房推出餐車
主廚招待「豬腿肉」
現切喔~
一人一份
招待耶~當然要吃!
瘦肉中夾帶一絲絲肥肉
如此一來瘦肉吃來就不乾柴
肉本身有醃製過，吃來就像火腿
黑胡椒(左)辣香
紅酒醬(右)甜甘
肉吃不過癮嗎？
自助餐檯上還有豬肋排
不想吃肉？
來一片杏仁魚片轉換味覺吧!
香菇滷白菜
吃了那麼多肉，來點蔬菜正好!
奶油焗烤蔬菜麵
吃到這裡還沒有吃飽
麵食打底讓你十足十的飽
無飯不歡的朋友
來碗咖哩飯吧!
飯後水果不能少
有纖茹最愛吃的百香果耶~萬歲!
狂嗑10顆~爽~~~
甜點櫃
芋泥蛋糕 提拉米蘇 抹茶飯蛋 巧克力蛋糕
咖啡派 水果派 優酪 養樂多
人氣甜品-草莓馬卡龍
來來回回補了不下10次
一進冰櫃立馬被秒殺
瑞士莫凡彼冰淇淋
香草 草莓 巧克力 瑞士巧克力
沒有纖茹喜歡的雪酪...
只吃了一球草莓，點到為止
飲料區
各式果汁、冰茶
蔓越莓果醋、水果水
各式熱咖啡
6款茶包，泡杯飯後熱茶助消化!
中午用餐時間11:30~14:00
人潮漸漸散去
哇~~~有酒櫃耶!
固定時間還有演奏可欣賞
靠窗邊有一整排的鳥巢座椅
嗯~~~我喜歡!
下次再來用餐我也想坐在這裡
餐廳窗景
景色和check in大廳視野不同
第二次在高雄高樓層用餐
俯看高雄
下次希望可以來賞夜景
我來唱一首歌~~~
豬你生日快樂!
恭喜阿諺猪，又老一歲啦!
感謝帶路吃美食
祝你年年有今日、歲歲有今朝喔!
H2O水京棧國際酒店官網：
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