The Sakura Buffet
去年吃的店家是SAPPORO SAKAEYA(ぺすかあど)
好耶~
這樣一來剛好可以一較高下!
店內的玄關
佈置了許多人工粉紅櫻花樹
明知它是假的
看到心還是浪漫粉嫩起來!
每2人共用一個昆布火鍋
桌上還有啤酒杯
這就代表這裡還提供啤酒免費暢飲
就是這台啤酒機器
用法很先進，我們有看導遊示範過一次
除了啤酒外~
另有紅、白酒、梅酒、清酒等可以選擇喔!
一般的軟性飲料烏龍茶、綠茶、碳酸飲料
通通都是免費的
生菜沙拉吧
玉米和花椰菜這兩樣一定要吃，
北海道的玉米和蔬菜真的是超乎你想像的甜
淋上一些酸鹹的和風醬~開胃!
現切生魚片
鮭魚和鰤魚2種
種類不多~新鮮度非常好
師博現製握壽司
鮭魚 千貝 蝦子 炙燒等等
握壽司的種類約有6種
選擇性比生魚片多喔~
迷你海鮮丼
沒有吃飯就沒有飽足感的人，建議可以吃一碗
不然強烈建議把胃留給其它東西
因為菜色太多了~
日式小菜
有豆腐、黑豆等等
日式雞肉捲(冷盤)、日式燉物
蔥花豬肉
香菇蛋親子丼
牛肉豆腐燒、南瓜蔬菜
4款熱食
蟹黃燒麥、蝦餃、珍珠燒麥
中式餐點也有？
味道雖然是普普通通，誠意十足囉!
茶碗蒸
口味不錯，溫度只能說溫口
關東煮
有魚丸、黑輪、高麗菜捲、菜頭等
跟日本超商小7或全家味道差不多
北海道在地鍋物
左邊是豬滑湯、右邊的雪ん子汁
另外還有香菇湯和石狩鍋
來北海道這麼多天
今天的熱湯最多、選擇最豐富
炸物區
炸豬排、丸子、雞塊、蝦子
海陸雙炸外~還有蔬菜炸物
有敏豆、舞茸(菇類的一種)、南瓜
日式炸物的特點就是爽口不油膩
正因為吃來爽口，都會安慰自己吃多一點點沒差
常因為這樣而剎車剎不住!
(左)這道菜很特別喔!
是把雞腿肉包進餃子皮裡面，下去油炸
水餃皮炸到脆、內餡的雞腿肉還保有多汁軟嫩
重點~~
尺寸是XL尺寸，女孩子們最好2人分食喔!
(右)烤豬肋排
Sakura的烤物豐富程度比炸物還強
左~烤帆立貝
中~烤綜合時蔬
右~烤起司麻糬
都是創意巧思新料理，別的地方還不一定吃的到喔!
日本平民美食-章魚小丸子
Sakura的章魚小丸子有專業級的演出
現煎出來的最好吃!
淋上章魚醬和美乃滋，一口一大顆連續2盤都不嫌多
烤雞翅
烤大明蝦
大明蝦的也是L尺寸，不會烤的太乾
肉質好Q喔~
多吃幾隻就回本啦!
牛排
牛排的肉質中上，拿的時候要看運氣
拿到約5-7分熟、較無帶筋的就好吃
相反的如果運氣不佳拿到較熟筋多的
那就....
薄餅披薩
這個好吃~
薄餅比台灣披薩店還要薄
餡料滿爆到蓋過餅皮
讚
今日主角登場
北國三大螃蟹來囉~
Sakura 的三大螃蟹不是一般冷盤螃蟹
而是用蒸籠蒸氣保持溫熱
就不會因為生冷而減低食慾
毛蟹
這個纖茹只有看的份
因為毛蟹的分解真的太需要技巧
偏偏分解毛蟹的技巧，我不會啊!
松葉蟹
這幾日吃最多的就是松葉蟹
看來今日是最後一次消滅它的機會
哈~~~
帝王蟹腳
今天要跟它決一死戰!
因為這幾天看到無數次松葉蟹就是沒有看到帝王蟹
今天一定要吃到爽~~~!
看了那麼一大圈美食
別忘了~我們桌上還有一鍋昆布火鍋
牛肉、豬肉、白菜、香菇、南瓜等時蔬
還有烏龍麵等著填飽大家的肚子
最後記得用水果、甜點來做完美的結束
真的是吃的太飽、太飽了!
今天是本團的最後一夜
北海道道南的旅行也要進入尾聲
來北海道的每一天
我們的肚子都是撐到像大皮球回飯店
哈~~~雖然吃的很開心、很過癮
回台灣減肥是不能少的囉!
今晚的飯和去年來住是同一家
這間飯店的特點就是非常的寬敞
想逛街稍嫌遠一點囉!
The Sakura Buffet官網：
https://sakura-buffet.net/menu/
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