好久不見「我!就厲害」
上次吃它應該是2年前的事情
上次是吃板橋府中店
這次吃板橋江翠店
兩次都是託愛評口碑之福~
「我!就厲害」板橋江翠店交通非常的便利
從江子翠捷運站出來徒步1分鐘就可以到達
雖然位於3樓，這裡是有電梯可搭乘的
帶年長者一起來用餐也不用擔心~
一個人會有一份店家特調的烤肉沾醬
桌上還提供玫瑰鹽、胡椒粉
「我!就厲害」提供3款價位
一、439+10%
二、535+10%
三、699+10%
價格越高、食材相對越好
只是699價格不提供火鍋喔!
喜歡喝啤酒的人有福了!
我!就厲害老闆超大方
「啤酒免費暢飲」對某些人來說
再也沒有其它食材比這幾個字來的重要
開胃小菜
鮑魚沙拉、特製醃蘿蔔、乾式泡菜、和風洋蔥絲
可以單吃也可以配烤肉吃，都很對味
提供白飯、王子麵和店家的招牌滷鴨血、魚丸
都可以免費享用!
鴨血真的有入味又香，纖茹不受控吃了兩碗
飯後還可以吃奶酪喔!
因為我們是持口碑券而來~
店家先幫我們上了一輪店家推薦的菜色
幾秒鐘的時間，我們的桌上就已經被塞滿了!
今日桌邊服務人員名叫「夢多」
很可愛的名字~
開始幫我們做烤肉的服務
油花較多的是照燒牛五花(照片上)、瘦肉較多的是嫩肩牛(照片右)
烤肉的最高境界就是有人桌邊幫你烤
(並非來用餐都有桌邊服務喔~)
這樣的肉片吃起來總是特別的美味啊!
這兩款牛肉嫩肩牛表現的比牛五花還出色喔~
蔬菜的部份是可以讓大家包著燒肉一塊吃
這樣吃來會更清爽外~還可以降低罪惡感喔!
夢幻牛舌(照片左)
牛排(照片右)
牛舌上面是店家特製的蔥醬，蔥花在烤的時候容易掉落
蔥醬易附著，是有心的貼心設計喔!
牛排
這個牛排黃董爸爸真的是消化不良…因為筋較多
纖茹也咬的好辛苦…
豬排
豬排的嫩度比牛排阿耶~
出乎意料
夢多說現在要幫我們準備一道「隱藏版」菜單
美式漢堡肉(照片右)
一般來店用餐的客人
點美式漢堡肉就只有照片的漢堡肉
沒有照片中的起司
夢多先把漢堡肉烤好後，放置盤中候著
接著的動手來融化這個萬惡的起司
這個起司可不是放在烤盤上面就沒事了~
要不斷的、不斷的攪拌它
不然會整個黏在錫箔紙上喔!
最後把熱濃濃的起司往漢堡肉上面倒
光看就好療癒
哇~~~看起來就很厲害喔!
吃起來真的就美式風格
豪邁、大方、高熱量
夾起一塊肉
那起司千絲萬縷的魅態，誰能管得了它的熱量啊？
香草雞腿排
這個好、這個好、這個非常好
肉軟軟軟、汁多多多
但這個很需要烤功喔~因為雞腿排較厚不容易烤熟
建議來吃的時候先烤喔!
推!
兩顆XL去殼大牡蠣，這樣食材限點一次喔!
好肥美啊~
這粉嫩色系的肉品在豬肉中有「黃金六兩」之稱的松板豬
松阪豬就是不一樣，吃來QQ脆脆和一般豬肉口感截然不同!
蝦、蝦、蝦~好多好吃的蝦
泰國蝦、天使紅蝦、嚴選大蝦、手掌白蝦、 新鮮扇貝
桌邊服務人員夢多在烤的時候，很貼心喔!
會先問是否要吃蝦頭？
愛吃蝦頭的話，會另外幫你做特別的處理
讓你可以吃到最完整的蝦頭
所有的蝦子纖茹和黃董爸爸最愛的就是-天使紅蝦
蝦肉細嫩鮮甜
體貼的夢多還幫我去殼處理
真的是滿滿的感動耶!
動作非常的熟練喔~看來職前訓練足夠
每一隻蝦都去殼的乾乾淨淨
吃的時候完全不用沾手的往嘴裡送
這就是吃蝦的幸福滋味啊~
蝦頭幫你烤好處理好
放在盤子上排排坐
看到了嗎？
這蝦頭的精華湯汁都還保留著
愛吃蝦頭的人肯定開心的不得了!
泰國蝦
頭大身體小
蝦子只要新鮮就好吃
我們就按照順序一路吃蝦吃到底
每一款蝦肉都很鮮甜，差別在於蝦肉的口感不同
直到最後的烤扇貝
就是替蝦蝦做一個完美的結束
順便轉換味蕾~圓滿!
尾聲之際~
纖茹又點了五花豬、嫩肩牛、蛤蠣
這樣烤蛤蜊最好了!
湯汁都不的浪費去餵炭火
顆顆飽滿、海鮮精華湯頭都可以送入嘴裡、甜到心坎裡!
起司地瓜
第一次吃府中站的「我!就厲害」
黃董爸爸跟纖茹就是深深愛上這個甜點
必吃、鐵吃、打死都要吃!
這道甜品沒有烤功完全不行!
用餐的客人大部份都是自己烤
唯獨這道甜點的時候，會有桌邊人員幫忙
因為沒有專業手技加持下，是無法烤出好吃的起司地瓜的
地瓜的綿密甜滋滋+起司香濃濃
兩者合而為一，真的是天造一對、地造一雙!
纖茹跟黃董一個人一份還覺得不過癮呢~
胃的最後空位是留給冰淇淋的
這裡提供日本品牌的明治
各大百貨公司常見品牌「GOLD STONE」
來到「我!就厲害」
保證你想變身成為大胃王啦!
這裡的服務人員都非常有活潑親切
讓你用餐時更添愉快氣氛囉~
地 址：新北市板橋區文化路二段318號3樓
電 話：02-8259-5637
營業時間：週一至週日，12:00~凌晨02:00
(最後進場時間為24:00)
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