帶著黃董老爸過母親節，當然少不了一頓大餐
纖茹早早就訂了「名廚都匯」自助晚餐
希望今日的菜色可以讓黃董爸爸吃的開心滿意!
這一個個小冰櫃可不簡單
內有玄機喔!
生菜沙拉
為了保持生菜的新鮮脆度和整潔
一盒盒分裝在小冰櫃裡面
要裝吃餐客自己裝呈，乾淨又衛生
義式開胃小菜
對於這些小菜，纖茹我真的只要小小吃一咪咪
不是難吃只是不合我的胃口
煙燻鮭魚花
小盤裝，就像西餐的開胃小菜
一次拿一盤，份量剛剛好
特製鮭魚千層
不知情的人還以為這是千層蛋糕
這道小菜纖茹還是第一次見
草莓火腿
這個組合真的是太美妙了!
從來沒有想過草莓還能跟火腿配耶~
JW萬豪-名廚都匯最出名、最誘人的就是海鮮
纖茹也是因為其它格友介紹它的海鮮而心動
新生大生蠔
盤上的生蠔真的是補不滿，一補上就被拿光、補上就拿光
大家放心~
不用擔心吃不到，在這只會讓你吃到怕而已啦!
鮮度更是不用擔心，黃董爸爸吃了2顆
品質有保證!
阿根廷紅蝦
八爪章魚
各式生魚片
只要你看的到的就通通可以吃的到!
綜合生魚片纖茹就吃了3分，紅蝦吃了6隻
吃的好開森喔!
不要以為海鮮只有那區小冰櫃
海鮮區可不止那些~
這裡還有呢!
蛤蜊 淡菜
白蝦 麵包蟹 波士頓龍蝦
讓你自取，只要你喜歡你就盡量夾、盡量吃
不怕你吃就怕你吃不下!
黃董最愛這個麵包蟹，殼薄肉多甜
黃董爸爸吃了整整2大隻
纖茹則是又吃了白蝦10隻
綜合起司拼盤
綜合火腿拼盤
帥哥師博正努力製作炙燒壽司
管它壽司好不好吃？
高顏值就一定要吃吃看
炙燒鮭魚壽司、豆皮壽司、花壽司
纖茹只吃了一貫炙燒鮭司，入口炙燒香和化開的鮭魚
嗯~~~我喜歡!
只是不能多吃因為飯容易飽啊!
現煮麵
波菜麵 油麵、粉條、米粉
可以自己搭配想要吃的蔬菜、丸子
這不稀罕!
這些蟹腳你也可以把它加入的麵品裡面
這就酷了吧？!
一碗原本只要30塊的麵，一加入蟹腳立馬翻個4倍!
身價不同凡響~
怕吃麵類太容易飽的朋友，那麼就請跟纖茹一樣
轉換陣地，進攻另一個高單價的海鮮
廚師推薦-鮑魚泡飯
真的是小鮑魚喔~
擔心飯太多的朋友，你可以跟師父說減少飯量
這樣一來你就可以多吃一碗啦!
這湯可不是什麼隨便的清湯，是海鮮高湯喔!
面前這15碗配都是配料!
蔥、芹菜、香菇、辣醬、醬油、醋等等
喜歡都可以加
吃到這裡才吃了餐廳3分之1喔!
看看黃董爸爸燦爛的笑容
就知道訂這餐訂對了!
所謂~一人一半感情不會散!
纖茹和黃董爸爸一人一半的波士頓龍蝦
生平第一次可以龍蝦無限吃，真的是太開心了!
可惜...這個龍蝦稍嫌有點過頭，乾了些
不然肯定一級棒!
讓我們繼續吃下去...
澳門自助餐肯定不會少的就是燒臘
這一隻隻油亮掛在櫥窗的極品
正在招手
師博很貼心的把叉燒、油雞都已經切片
讓餐客方便夾取
想要吃片鴨嗎？
師博現場幫你服務
認真的女人最美麗
認真的男人最帥氣
JW萬豪的師博顏值真的挺高耶~
光「看」就是一種享受
整隻的羊排讓你嗑
肉質尚可，略帶一些柴
中華料理
炒飯、避風糖炒花枝
澳門曾是葡萄牙的殖民地
所以熱食方面有不少的葡萄牙菜
對於葡萄牙菜纖茹皆為淺嚐
口味都偏重
口味上面也不是那麼合
倒是一些小點心
還可以接受
哈!面目全非的鮭魚，真的有點慘不忍睹啊...
我們不能以貌取魚
吃來味道還是不錯，只過讓纖茹挑我還是愛鮭魚生魚片囉...
麵包區
直接跳過!太佔我胃的空間...不能浪費我有限的胃
湯品
椰菜花湯(左) 霸王花燉雞湯(右)
椰菜花湯(左)濃湯比較容易膩口，建議喝少於半碗
霸王花燉雞湯(右)這湯好喝
以上兩碗湯都有一個大缺點，就是溫度都不夠啦!
一點都不燙口~~~扣分!
這位大姊正俐落的切著東西
看起來好大一隻，似乎很厲害？
烤牛排(左) 烤羊腿(右)
烤牛排不奇怪，烤羊腿很新奇
一般自助餐都是烤火腿，這裡有烤羊腿
當然要吃吃看啊~
基本的黑胡椒汁、薄荷醬都不錯
另外還有9款配料讓你配
羊腿...不賴喔!
吃到這裡真的已經8分飽了
要進入甜點區啦~
愛喝酒的朋友要注意囉!
在這裡想要喝酒是要另外收費的喔~
不要傻傻的拿起來就喝喔...
果汁
用玻璃瓶裝更顯質感
好喝是好喝，不夠冰的情況下
喝多覺得好甜喔!
想喝杯熱茶嗎？
這裡提供3-4款不同的口味茶包
現點現泡喔!
香港奶茶
名廚都匯幫你備好最道地的港式奶茶
抽屜式冰箱
一盤盤已經切好的水果，就等你開啟冰櫃夾取囉!
港式湯品
桂圓紅棗湯 楊汁甘露
楊汁甘露好喝喔~黃董爸爸吃了2碗
港式甜品
枸杞桂花糕 開口笑
車厘子金寶，所謂的車厘子是跟櫻桃長的很相似的水果
(照片中左前)
紅酒燉雪梨(照片右前)
香蕉麵包布丁
以上3款纖茹都興趣缺缺耶...
這區纖茹的興趣就較濃厚啦!
葡式蛋塔 閃電泡芙 巧克力布朗尼
除了巧克力不是我的菜以外~
其它兩款高熱量的纖茹各吃了3個
好好吃喔~
甜點區還有這裡!
如果你是甜點控的話~這一頓下來你肯定肥不少!
(照片左起第1排)百香果奶酪 無花果奶茶 朱古力慕斯杯
(照片左起第2排) 抹茶蛋糕 提拉米蘇 卡式達蛋糕
(照片左起第3排)芒果塔 櫻桃芝士蛋糕 焦糖檸檬塔
甜點控的朋友有福囉~
纖茹有吃芒果塔、櫻桃芝士蛋糕 百香果奶酪三款
真的都是有用心製作，味道都不差喔!
尤其是那個櫻桃芝士蛋糕，香濃滑順呢~
冰欏裡面還有好幾個
不用擔心檯面上被清光就沒有得吃了
多的是~
霜淇淋機
巧克力、香草、混合
味道不錯，霜淇淋的細膩度不高
表現尚可
纖茹訂的是晚上6:00用餐
來用餐的人一直都是這麼多
這裡並沒有像台灣一樣有什麼限時2小時
你可以一路從晚上6:00吃到晚上9:30
纖茹就一路和黃董老爸從晚上6:00開吃
一直吃到晚上8:30分舉白旗
準備回喜來登囉~
纖茹最愛的老爸
你父代母職10年了!
你辛苦了~今天這餐是慰勞你的辛苦和辛勞
祝你身體健康、一切平安
我們要繼續相約吃喝玩樂喔!
JW萬豪名廚都匯官網：
PS：纖茹之前現在付費約1人2000台幣左右，客路預訂較便宜喔!
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