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會讓我們願意再花錢來香港玩

「太興」功不可沒!

燒鵝~

來香港的人大多都知道「鏞記」

我們卻偏愛太興

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紫紅色搭配黑粗框的燈飾

依舊氣派

星期六下午快2:00

幾乎是滿席,我們運氣不錯剛好有一張4人張是空的

不用排隊、不用等立馬入座

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香港比起台灣更是寸土寸金

空間上是壓縮再壓縮

餐具就放在餐桌的抽屜

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燒鵝飯 叉燒飯 油雞飯等等

不是不好~

是無法解我們這群吃貨對香港燒臘的思念

一律點例牌

(例牌:單點燒臘不含飯)

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燒鵝例牌(約整隻四分之一的份量)

日夜都思念的好味道

光聞其味就口水直流

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台灣好吃的烤鴨常見、好吃的燒鵝難求

為了它~

纖茹我願意花機票錢來這裡

太興燒鵝的皮就是那麼脆香

肉就是那麼軟嫩多汁

就算是鵝胸肉也不柴不乾,一樣好吃到不要不要的

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燒味雙併(叉燒 油雞)

這兩款在台灣是燒臘店的常客

不要不信喔~

在太興吃到的就是不一樣!

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蜜汁叉燒

蜜汁的甜香完全附著在叉燒的表面且滲入到肉裡

瘦肉好吃、肥肉滑口不油

口口都是精華

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油雞

一半腿肉一半雞胸肉

相信纖茹真的沒有撒謊

肉的部位雖然不同卻一樣好吃!

油雞肉的軟嫩度把它分成10分

這裡一定有8-9分的軟嫩

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吃燒鵝,記得沾上左邊的梅子醬

吃來酸甜開胃,可以讓燒鵝展現出不同於原味的味道

吃油雞,不能少這油蔥醬

鹹香鹹香讓你吃上就愛上

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以上燒臘是來太興必吃肉品

接下來這一道菜

則是大姐和纖茹必推的一道主食

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干炒牛河

沒有主食就吃不飽的朋友

這道必點!

好吃不用說、重點!份量十足

(照片中這才一人份喔!)

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 干炒河牛最怕兩件事

一、牛肉太老太硬

哇~~~幼齒軟嫩的牛肉片(超大塊)

二、河粉乾而無味

哇~~~Q彈油亮超有味

讓你吃到最後一條河粉都還很沉醉!

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黃董爸比很開心跟大姐一起品嚐此種美食佳餚

這次香港自由的領隊可是我們的大姐呢!

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覺得我們吃的很少嗎?

大姐說這次還準備要帶我們去吃好多美食

讓我們這群吃貨吃到叫不敢

呵~~~~期待、期待、非常期待!

所以把的胃的空間做點保留囉~

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這一餐吃下來172元港幣(約688台幣)

是不是物超所值呢?

來香港吃燒臘來太興就對了!

香港太興官網:

https://www.taihingroast.com.hk/

PS:我們吃的這家太興位於鰂魚涌和太古站中間

(鰂魚涌站步行約6分鐘。

從東隅飯店出來往左手邊走太古城道看到華蘭路左轉就到囉!

走路約10左右)

                          

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跟著纖茹去旅行

纖茹 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • Martin Pneg
  • 妳們姊妹還穿一樣的毛衣阿,果然是姊妹裝

    我很喜歡吃油雞飯,這家應該很道地
  • 呵~~~這個是我們在東京原宿的戰利品喔!
    這家的油雞肯定不會讓你失望的

    纖茹 於 2017/07/18 15:53 回覆

  • 費甌娜の綺麗世界
  • 所以除了鏞記還有太興可以做選擇~^^放入口袋收藏嚕~(偶也是燒鵝控)
  • 擊掌!我和我們家姐姐百分之一百是燒鵝控!
    太興的價格比鏞記來的便宜喔!
    味道不會比較差喔~
    下次去香港玩一定要吃喔!

    纖茹 於 2017/07/18 15:54 回覆

  • 飯糰媽
  • 沒聽說過這家爺
    被纖茹這麼推崇肯定不賴
    有機會再去香港的話 也要來去嚐嚐
  • 這家在香港有好多好多的分店喔!
    我沒有記錯的話機場好像也有喔~
    真的是好吃我才敢大聲推薦
    有機會去香港玩一定要吃喔!

    纖茹 於 2017/07/18 15:55 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 看看那油亮亮的外皮
    感覺好好吃
  • 這個皮就是它最最最最精華的所在啦!
    超讚!

    纖茹 於 2017/07/18 15:56 回覆

  • 史蒂文的家_藍天
  • 看ˋ著烤成金黃色的燒鵝...誘人呀~
    港澳地區最出名的美食就是少不了燒臘燒鵝之類的
    趕緊經筆記了....謝謝分享~~
  • 看來也是燒臘的愛好者喔!
    來香港沒有吃這一味怎麼算是來過呢?
    謝謝你喜歡我的分享喔!
    歡迎有空常來~

    纖茹 於 2017/07/18 16:00 回覆

  • 野馬KiKi
  • 這樣吃才$688元啊,真的是佛心價來著的,
    要是在臺灣恐怕就不只了,尤其是在北部啊...
  • 香港的物價其實比台灣還要高
    (因為人家的薪資也比我們高啊~~~杯具啊!)
    太興的消費是可花中等的錢吃到高檔的燒臘
    真的是心滿意足啊!

    纖茹 於 2017/07/18 16:01 回覆

  • 小孟欣
  • 要是我也會點例牌~要多些胃吃重點阿~~
  • 對啊~而且這次的領隊大姐還說她還安排了好多好吃的耶~
    怎麼可以一下子就把胃也放滿了呢?
    小孟欣真懂我

    纖茹 於 2017/07/18 16:02 回覆

  • 恰恰老師
  • 我也超愛吃港式燒臘的~ 十幾年前吃過鏞記,我也覺得不怎麼樣~呵呵!!
  • 鏞記在香港的名氣是真的很大啦~
    我是還沒有吃過,因為聽說它的單價很高
    我去香港就一直都是吃太興
    它的價錢和口味我都很愛
    就不曾變心囉!

    纖茹 於 2017/07/18 16:02 回覆

  • 柚子媽
  • 來香港就是要吃燒鵝
    只是單點真的有點小空虛吼~
  • 為了要吃更多的東西只能讓胃小小的空虛一下囉!
    不然四分之一的燒鵝怎麼可能夠我吃呢?
    塞牙縫都不夠啊~

    纖茹 於 2017/07/20 08:01 回覆

  • 溫泉愛好者
  • 燒鵝 叉燒 油雞
    真是讓人視覺味覺享受
    更 太 太 太 .... 逼人啦
    大推
  • 別說這些美食逼人
    我自己也被這些美食給逼死了!
    自己在寫部落格的時候,就會想再去吃…

    纖茹 於 2017/07/20 08:07 回覆

  • 橙光
  • 太興!超值好吃,筆記中
    燒鵝,我似乎還沒吃過呢 @@"
    感覺來香港吃美食就滿足了 ^_<
  • 這家真的很好吃、很好吃喔~
    來香港燒鵝必嚐!不吃等於白來~

    纖茹 於 2017/07/21 22:17 回覆

  • danealkitty
  • 這些美味的港點、燒臘真的是百ㄔ不厭
    看照片肚子就又肚子餓了
    瞧那油亮油亮的 ...
  • 真的~我只要去香港我一定要吃到這一家
    一次還不過癮一定要兩次以上喔!
    太好吃了!

    纖茹 於 2017/07/21 22:26 回覆

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