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這次真的是感謝眾家姊妹的幫忙

這趟國內旅行幾乎都是靠她們安排行程

纖茹我只有負責訂房而已...

真歹勢!

這間噴水餐廳聽說在埔里可是超有人氣的餐廳

假日如果沒有訂位、沒有提早到

可是一位難求喔~

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蛋黃鴨 

來此之前,大家都已經上網爬過文

看看來這必吃菜色有什麼?

蛋黃鴨就是必吃菜之一

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蛋黃鴨是店家自製冷盤好料

鴨肉中間包覆著蛋黃

吃起來含有蛋香

配上店家自製泡菜

兩者搭配的嘟嘟好

夏日吃冷盤最開胃,要快速把它吃完

才能吃最完美的美味

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主食可選白飯和炒米粉

我們三姊妹都不愛飯食

(除了家銘姊妹除外~)

這米粉是粗米粉

口感會較明顯,店家炒的味道很簡單

沒有複雜的調味

簡單保留最原始的好滋味

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清炒過貓

這個過貓菜在北部真的是少之又少

來到當地就要吃當地出名的菜

這個過貓吃起滑溜滑溜

聽老人家說這菜可以顧胃

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炒甘庶筍

這個筍乍看之下會擔心吃起來會不會很老?很多纖維?

不會耶~

意外的脆、軟、甜而多準喔!

菜符其名真的有甜甜的甘庶香...

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香煎刺蔥

說真的...我們也搞不清楚什麼是刺蔥?

單單只因為好奇就給它點下去...

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這個刺蔥還真的不是普通的多

一口咬下快要吃不到蛋

吃到的都是滿滿的刺蔥

這個味道不是我們普通吃的蔥味

還帶了很重要香料味

不錯吃~我自己本人較吃不慣...

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紹興豬腳

這是噴水餐廳的重頭菜色之一

這個豬腳是用紹興酒下去調味

是用「炸」的豬腳喔!

一般的豬腳怕吃到的就是油、肥、膩

這個豬腳完全不會

吃到的就是Q、香、脆

完全跳脫我們對豬腳的舊有印象

大推

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不知道是不是我們真的餓了?

滿滿一桌菜不到40分鐘我們通通一掃而空耶!

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果然姊妹一起吃飯

菜色都變的好好吃!

當然啦~

可以那麼快掃光每一道菜

功臣當然是家銘這個大胃王!

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噴水餐廳吃到的都是埔里當地食材製做出來的料理

和一般我們吃到的菜色很不同

來埔里可以選擇來這裡用餐

我們這樣吃下來1000多不超過1200

經濟又實惠喔!

店址:南投縣埔里鎮中正路439號

電話:(049)-298-2063

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