上次老爸帶我來吃百八魚場
在附近有一家日式料理店很吸引我們的目光
今天就準備來去吃它
「稻庭養助」
這個名字還真的是不好記耶...
在入口處的地上還有一塊小小的地圖
告訴我們這個麵的來處在哪裡？
增加我們對這間店的認識
靠窗的兩人雅座
座位旁有一個小竹籃讓你放置個人物品
這點真的跟日本是一樣的
這間店空間上真的是粉大
空間的設計、利用上肯定是有請專人指導
帶各位看看就知道了!
店家特別規劃了榻榻米包廂
可提供8個人一同享用美好的餐食
不受它人打擾，享有私人空間
在店家的角落還有一個有趣的小地方
「逆進」
這可不是純欣賞的日式庭園造景喔~
這裡是店家為每一位個人準備的「許願池」
還體貼幫你準備許願石零錢
自己動手換就可以
這裡還有告訴你怎麼樣會讓你的願望實現
你所投下的每一塊錢
店家都會以10倍捐給需要幫助的人
很棒吧!
服務人員幫我們倒上熱麥茶
非常有禮貌、親切的問我們是不是第一次來？
需不需要幫我們介紹？
我們說自己先看看
我還笑著對老爸說，這真的是標準日式服務耶~
我最愛一壺茶就這樣放在桌上讓我隨便喝
無論是我、我家黃董、我的姊妹都是茶桶、水桶
一直叫人家補水我們也怪不好意思的
一整壺給我們
對我們來說方便、對服務人員來說也不會那麼累!
good !
菜單是用木板當封面
一整個就很有日本風
裡面提供的單點、套餐、甜品
溫麵、冷麵
價錢落在中高價位上
店家也有季節特選的菜單
讓客人有更多變化的選擇
桌上還會放著本月特選
有單人套餐、雙人套餐
服務鈴就在右下方
需要服務的時候按下，就會有專人來服務囉!
桌上的有兩罐調味罐
不知道是什麼呢？
打開來瞧瞧
右邊是我們常見的七味粉
無論是冷麵、溫麵、拉麵它都是最好的調味首選
左邊這個纖茹有稍稍嚐一下
類僅玫瑰鹽的「梅子鹽」
超特別的~不知道應該加在什麼料理來發揮呢？
活力雞汁玉子燒 180元
玉子燒是誰的最愛？
對、對、對~是黃董的最愛
都來到日式餐廳了怎麼能錯過呢？
想當然這盤一定是黃董點的嘛...
這玉子燒還真的是厚耶!
現點現煎的喔!
吃在嘴裡溫度剛剛好，不燙不冷
送入口中就是完美的句話
沾上一些蘿蔔泥讓口感、層次變化豐富更好吃喔!
重點的很多準呢!
吃完真的會很有「活力」喔!
豬五花溫麵 380元
這樣一碗價要價380元還要加10%
真的是小貴一點點...
麵旁只有贈小菜一疊
是脆脆的皇帝菜和醃式的日式白蘿蔔
這碗溫麵的湯底是日式清醬油
非常、非常的清淡
和日式拉麵比
真的是天差地的咧~
豬五儖薄薄三片
好單薄...
唯獨麵表現亮眼
像台灣的麵線但較麵線粗，口感是麵也非麵線
很QQQ喔!
蒸籠冷麵 330元
這種冷麵可是店家的主打
而纖茹選的是店內的基本款
入門基本款
好不好吃一試便知!
把小碟中的蔥花、哇沙米、薑泥
通通加入這個醬裡面
可依照個人喜愛加入七味粉
纖茹超愛哇沙米的，這一點點哪夠？
我又跟服務員要了一些
這樣才夠味兒!
不愧是店家的主打招牌的冷麵
看這個外觀就很難讓人不想吃它
這個麵真的和我在日本東北吃到的盛崗冷麵
一樣Q彈有勁!
吸麵的時候如果太用力
麵條搞不好還會一個不小心打到臉呢!
好好吃喔~
麵條本身就冰鎮過加上冰涼的醬汁
夏天吃這個最對味兒、最消暑了!
愛吃日本正宗的冷麵
來這裡肯定不會失望!
稻庭養助官方網址：
店址：104台北市中山區松江路54號1樓
電話：02-2541-5656
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