晚上八點鐘就是我們用餐的時間啦~
晚上吃的可是日本的懷石料理喔!
整個用餐環境非常的優雅
隔板用的非常恰當，每一個用餐區塊都有自己私人小包廂的感覺
來日本的溫泉旅館就是有這個好處~
穿著浴衣、提著籃子就可以到餐廳來用餐啦!
多舒服呀~
來這裡用餐都是打赤腳，不然就是穿著那雙可愛的夾腳襪
所以拖鞋全部都要放在外面的鞋櫃，放好之後記得拿你鞋櫃的竹牌喔!
這張就是我們今天晚上的菜單
兩人為一套，主菜分別是「牛肉」「豬肉」
我們選擇了牛肉套餐
桌上擺有一些基本的調味料
鹽、胡椒、醬油和備用盤子
這位可愛的小姐則是負責我們今天的桌邊服務
不過她只會說日文喔!
所以我們常常有一大段是有聽而沒有懂的啦~
基本沾醬有三種
左邊的白醬建議沾海鮮、右邊的特調醬油可以沾肉
如果愛吃原味的話，可以沾一些海鹽提味
日本的懷石料理就是走一整個精緻路線
熱麥茶、蜜柑梅酒、前菜
涼伴豆腐、開胃漬物、魚卵捲
每一樣雖然都少少~味道卻都剛剛好!
感謝這次陪同我旅行的佳茹，真的讓我有物超所值的收獲
如果沒有一個好的玩伴也不會有如此開心的旅程，真的要謝謝你囉!
剛剛那位可愛小姐把這一鍋放在這裡請我們約20分鐘之後再打開
或著她會親自來幫我們處理，這一鍋應該是飯吧？!
我猜...
日本料理中必備料理之一「生魚片」
不過這個生魚片和我們一般吃到的還不太一樣吶!
左邊是鮪魚、鯛魚，右邊則是岩魚、手工蒟蒻
生魚片只要新鮮就是好吃囉!
這就是我們今天的烤物
有章魚、蝦子、油花非常之美的牛肉和鴨肉
所謂營養要均衡，在日本更是重視這一點
所以附上一盤綜合時蔬，這樣搭配肉一起吃，才會吃的美味又健康!
辛苦我們家的佳茹幫纖茹烤肉片~~~
想和我們那群姐妹淘出去吃燒烤，都是我一個人烤她享福~
沒想到在日本是你幫我服務，真的是太感動了啦!
牛肉只要烤到7分熟就是正好吃的時候~
因為纖茹我也不敢吃太生的牛肉，太熟的牛肉吃起來就像咬橡皮筋一樣~
這樣粉粉嫩嫩的最好吃啦!
奶油蒸蛋？!
錯!!!
上面這一層不是奶油，是「南瓜」
是南瓜茶碗蒸，讓你吃的健康又養生
重點是超好吃的~
醃製鮭魚肉
這個鮭魚肉真的是太小了，一口剛好再多也沒有了!
我們果然沒有猜錯!
這一鍋真的是飯啦~
可愛的桌邊服務小姐來幫我們裝飯啦!
金目鯛魚飯+日本國湯味噌湯+日本漬物
做這一餐的最後結尾
看起來是不是很少？
但說真的~吃下來還挺飽的耶!
而且每一樣都還挺不錯吃的，沒有吃到讓纖茹打槍的菜呢!
飯後水果、甜點
甜點是紅豆奶酪、蘋果蛋糕
如果晚餐吃下來你還是沒有飽的感覺，不用擔心~
水之音早就幫你想到了!
有的人是晚餐吃飽、有的人是吃飽了再泡湯、泡完湯又餓了...
這可怎麼辦？
那麼就請你晚上10:30分的時候，來這間「足柄」餐廳
水之音已經幫你準備好宵夜在等你囉!
進入餐廳之後，請記得索取號碼牌
告知你要數量，隨便找個位置坐下及可!
這間餐廳和吃晚餐那間不同的地方是不用脫鞋
桌上則有提供冰開水，想到冰開水大家猜到宵夜是什麼了嗎？
就是現點現作的拉麵啦!
這個也是不用付費的喔~只要你來住水之音就可在宵夜規定時間內
免費享受拉麵喔!
就連佳茹都說，水之音真的是太棒了!
來這裡住一天真的是太少了...說真的~
我也是這麼覺得吶
吃完宵夜，準備回房間睡覺為明天做準備囉~
(真的給它有夠飽的啦!)
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